Скоро будут выпущены пересмотренные фритюрные стандарты, чтобы сосредоточиться на пересмотренных технических показателях

Прошло более 20 лет с тех пор, как был реализован QB/T 1237-1991 "Electric Wok". В 2011 году соответствующие департаменты уже внесли изменения в этот стандарт. Понятно, что недавно пересмотренный федерация индустрии индустрии Китая «Стандартный план № 2010-2729t-QB) и находится под юрисдикцией Национального технического комитета по стандартизации по электрическим приборам. Electrical Appliance Manufacturing Co., Ltd. и другие в отраслевых подразделениях, составленных вместе. Пересмотр этого стандарта был официально инициирован в 2011 году, и была создана рабочая группа по стандартам, в конце 2011 года был сформирован проект консультации. В. Январь 2012 года, рабочая группа по стандартам, разработавшая проект для консультаций с основными бизнес -подразделениями, тестируемыми организациями и стандартными научными исследовательскими институтами в отрасли и публично запрашивалось мнения отрасли. Согласно лицу, ответственному за стандартизацию национальных приборов домохозяйства. Технический комитет, этот стандарт уже вступил в процесс утверждения в июне этого года и xpted будет официально обнародован в конце этого года.

Сосредоточьтесь на пересмотре технических показателей, которые репортер видел в недавно пересмотренном проекте утверждения «Electric Wok», который новый стандарт фокусируется на технических требованиях.

Zhang Fan, помощник менеджера Отдела R & D отдела Zhejiang Supor Appliance Manufacturing Co., Ltd., который участвовал в стандартной ревизионной работе, сообщил репортеру [Electrical », что новый стандарт основан на существующих продуктах рынка и был Проверено через большое количество тестов, полностью воплощая текущую рыночную циркуляцию и экспорт электроэнергии. Основные характеристики и индикаторы WOK. По его словам, наиболее важные технические показатели стандарта сосредоточены на номинальной мощности, однородности температуры и тепловой эффективности.

В инструкциях по подготовке репортер увидел, что с точки зрения оцененной мощности электрическая сковорода требует различных мощностей отопления для различных типов или различных типов пищевых ингредиентов, а мощность отопления, соответствующая объему корпуса сковороды, также является другой. Стандартная рабочая группа по составу после нескольких обсуждений в сочетании с некоторыми характеристиками других приборов нагрева жидкости решила указать номинальную мощность и объем продукта сковороды жарки типа жарки.

Согласно вентилятору Чжан, температурная однородность является важным показателем электронных кастрюлей. В ответ на этот показатель, Song Yonghe, инженер из Guangdong Yilipu Electric Co., технический отдел Ltd. [Из -за различных методов нагрева продуктов разных компаний, температурная однородность будет отличаться. Согласно [особым требованиям к глубоковорот, сковородам и аналогичным приборам », в черновике утверждения указывается максимальная температура поверхности корпуса котла ниже 270 ° C. отклонение температуры поверхности корпуса горшка в пределах 50 ° C. После проверки продуктов, циркулирующих на рынке и собственного теста каждого производителя, данные тестирования указывают на то, что стандарт может соответствовать текущим требованиям ».

Согласно пониманию репортера, стандартная рабочая группа по составу первоначально имела разные мнения о методе тестирования плоскоподневаемых электронных кастрюлей, потому что метод нагрева этого продукта был другим. После переговоров недавно пересмотренный стандартный тест принимает метод равномерно 4 балла от края зоны удержания контейнера в центр в положении 10 мм, а затем взял центральную точку горшка и регулируя температуру до самой высокой Установка позиции. Сушка под напряжением. После того, как термостат начинает работать 3 раза, кривая температуры 3 циклов, 5 испытательных точек, максимальная температурная точка и минимальная разница температуры в одно и то же время непрерывно регистрируется, и отклонение между максимальным значением температуры и минимальным значением температуры находится в пределах диапазона. Внутри.

Пересмотренный стандарт фокусируется на тепловой эффективности электрических фритюрниц. «Поскольку электронные кастрюли делятся на интегральный тип и тип разделения, а его материал также различен в разных формах, стандарты предусматривают, что тепловая эффективность электронных кастрюлей разделенного типа не должна составлять менее 70%и Электроэнергетизация теплового кастрюля и горшка из нержавеющей стали. Эффективность тепла WOK не должна быть ниже 75%, а тепловая эффективность алюминиевой сковороды фрирного типа алюминиевого типа не должна составлять менее 80%». Чжан фанат сказал.

Кроме того, отклонение объема, антипригарное покрытие, анти-гриппа, время прогрева и без проблем с проблемами также являются ключевым содержанием технических требований. Стандарт предусматривает, что фактический объем горшка не должен составлять не менее 95% от номинального объема; Для контейнеров с покрытием с неэклетом, покрытие высвобождения должно иметь адекватную адгезию и не должно падать во время нормальной работы; Внус, при нормальном использовании, на поверхности контейнера нет пищи; Время, необходимое для того, чтобы центральная температура кастрюли достигла 200 ° C, корпус алюминиевой кастрюли не должен превышать 5 минут, железная кастрюля и корпус сковороды из нержавеющей стали не должны превышать 7 минут; Время выполнения неисправности не должно быть менее чем за 200 часов, после без отказой работы в эксплуатации он все равно должен работать нормально.

Пересмотр проистекает из диверсификации форм продукта. «В начале 90 -х годов прошлого века только начиналась индустрия кухонных приборов в Китае. Поскольку появляющаяся категория кастрюли электрической жарки не только потребители не понимали, но и многие правоохранительные органы оставались только на концептуальном этапе для этого продукта. Рынок улучшил общий уровень индустрии обмена электроми. Таким образом, стандарт, порог установлен ниже. После 20 лет разработки многие из показателей в первоначальном стандарте не смогли удовлетворить требования текущего рынка и продуктов. Следовательно, необходимо повторно повторно регистрировать стандарт [стандарт [ электрические плиты ».

Чжан Фан сказал, что после нескольких лет разработки в индустрии электростаских панорамов форма и функция продуктов значительно изменились. [В прошлом электросовые кастрюли были относительно простыми по форме, и они основывались на интегрированных продуктах. Теперь, когда на рынке есть много продуктов разделенного типа, они также изменились с оригинальных круглых кастрюлей на более популярные квадратные кастрюли. Кроме того, продукты теперь обычно защищены. Липкое покрытие ".

Что касается сложности пересмотра требований к стандартам и показателям, Чжан Фан заявил, что при составлении стандартов стандартная рабочая группа по составлению разработки провела тесты продуктов на продуктах на рынке. Продукты, произведенные основными предприятиями, могут соответствовать стандартам, и только продукты, качество которого было слишком низким, не могли удовлетворить требования. Анкет Если продукт не соответствует стандартам, компания должна улучшить срок службы своих компонентов и улучшить метод отопления.