Как выбрать бренд бренда духовки может быть загадкой для новичков, которые хотят начать новую электрическую духовку. Существует два типа печи: настольный компьютер и встроенные, которые обычно используются для личного использования в семьях. Электрические печи настольных компьютеров - хороший выбор для начинающих. Основные соображения для покупки хорошей электрической печи следующие: 1. Вместимость: она не только определяет количество и тип пищи. В случае того же размера рекомендуется купить паровую духовку для лучшей игры и работоспособности 2. Контроль температуры: определяет качество пищи, которую вы выпекаете. 3. Внутренний лайнер: это связано с простой очисткой и долговечностью. 4. Дополнительные функции: связаны с комфортом использования, такими как время, диапазон контроля температуры, ручка дверей духовки и т. Д. Емкость и количество слоев электрической духовки. Электрическая духовка типа скамейки рекомендуется составлять более 25 л. Если емкость слишком мала, использование будет ограничено. Поскольку метод нагревания духовки в основном исходит от инфракрасного излучения нагревательной трубки и конвекции горячего воздуха, духовка имеет большую способность, а пища нагревается более равномерно. Конечно, если только один человек выпекается не в интересах, электрической печи 10 л также достаточно, но верхних и нижних слоев духовки с малой емкостью легко вставить, и остается слишком мало пищи за раз. Количество слоев большое, и есть больше вариантов для расположения пищи, что также связано с контролем температуры точной выпечки. Тем не менее, я думаю, что контроль температуры хорошо освоен. Даже если есть недостаток объема и слоев, его можно исправить с помощью контроля температуры и времени. Управление температурой электрической духовки. Это самая важная производительность для духовки в дополнение к коэффициенту безопасности. Точным ли контроль температуры и является ли температура в духовке равномерной, является важным показателем для измерения качества духовки. Управление температурой зависит от многих факторов, включая компоненты температуры, режим управления, размер духовки, материал оболочки, режим нагрева и т. Д. В основном духовка делится на механическую контроль температуры и электронный контроль температуры в соответствии с режимом управления. Точность электронного контроля температуры, как правило, выше, чем у контроля механической температуры. Точно ли контроль температуры может быть измерен только с помощью специального термометра, в то время как температура даже может быть оценена путем выпечки целой пластины с печеньем и взглядом на глубину цвета. Кроме того, следует отметить, что для контроля температуры следует выбрать модели контроля температуры верхней и нижней трубки. Эта функция очень практична. Температура верхних и нижних нагревающих трубок может быть отрегулирована независимо. Не нужно рассматривать проблему изменения пластин в середине. Пищевая окраска более удобна, и нет случая недоваренной недоваренной еды или недоваренной еды. Одним словом, независимый контроль температуры верхних и нижних труб и ламп печи также является важными параметрами. С точки зрения контроля температуры, в дополнение к независимому контролю температуры верхних и нижних труб, выбор моделей с широким диапазоном контроля температуры также будет более благоприятным для выпечки пищи в деталях! В настоящее время диапазон контроля температуры в основном составляет 90 ℃ - 230 ℃. Некоторые модели имеют диапазон контроля температуры 60 ℃/70 ℃ - 230 ℃. Чем больше диапазон контроля температуры, тем лучше. Температура ферментации обычно ниже 60 ℃. Лайнер из нержавеющей стали в основном используется для встроенных моделей, а окисленность легко окислена. В то же время герметизация оцинкованного вкладыша не очень хороша, и между разницей в температуре и фактической разницей температуры будет большой зазор. Следовательно, рекомендуется эмалийная лайнер, нержавеющая сталь и алюминизированное вкладыш. Такой лайнер обладает отличным свойством герметизации, высокой температурной стойкостью, превосходной устойчивостью к окислению и его легко чистить. 4. Нагревательная трубка электрической духовки изготовлена из нагревательной трубки духовки. В настоящее время самый низкий конец нагревательной трубки изготовлен из кварцевой трубки, которая слишком хрупкая и легко повреждена. Наиболее распространенной является нагревательная трубка из нержавеющей стали из красного света или синего света. Голубай, более продвинутый после технического лечения. Тем не менее, квалифицированный материал из нержавеющей стали обычно не влияет на здоровье. Это также правда. Хотя форма отличается, материал одинаков. U-образные и M-образные формы более благоприятны для равномерного нагрева. Относительно новым материалом является нагревательная трубка из углеродного волокна, которая обладает более высокой эффективностью нагрева, то есть время предварительного нагрева короче, чем два предыдущих.
1. Выберите модель с функцией времени! Функция времени может быть 0-60 минут или 0-120 минут. Удобнее выбрать диапазон времени с большим регулируемым диапазоном,
2. Можно ли это быть на пару и запекать, и может ли он быть скорректирован для влажности, влажность внутри печи является еще одним ключевым фактором. Если интерьер некоторых продуктов слишком сухой, это может привести к чрезмерному обугленному коже. Тем не менее, он не специально предназначен для выпечки, а требования к качеству не высоки. Это не важно, но только в высококлассных электрических печи. Если вам нравится эта функция, вам может понадобиться паровая духовка. 3. Выберите модель двойной стеклянной двери! Двойная стеклянная дверь обладает превосходной воздушной и лучшей способностью сохранения тепла в полости духовки, что может решить проблему недостаточной температуры по углам духовки. Кроме того, он может снизить температуру внешнего слоя стекла, чтобы предотвратить обжигание, а также может предотвратить растрескивание стекла из -за внезапного охлаждения, вызванного внешней стороной духовки, что защищает человеческое тело. Кроме того, выберите тот, который с самостоятельной остановкой.
